Desde HONDURAS,damos a conocer al mundo, el programa cocinando con Rosalia en canal 51 los días martes, jueves 9:30 am y los sábados a las 12 meridiano en vivo y en directo a todo color : Gastronomía nacional e internacional,criolla, típica,historia de cocinas y paises, hacemos la diferencia con el ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, PICUAL,de Andalucia, España,cocinandoconrosaliatv@hotmail.com http://facebook.com/rosaliaruisrivas www.canal51tv.com
martes, 7 de febrero de 2012
MILANESAS ASADAS CON VEGETALES A LA ROSALIA
INGREDIENTES 4 lascas de lomo,bola de lomo,filete,variedades de pimientos,1 cebolla,1 tomate, 4 lascas de queso gouda o mozarela,4 cucharita de sal,4 cucharita de pimienta,4 cucharita de perejil, 4 dientes de ajo pequeños,1 taza de pan rallado, 2 huevos batidos,aceite de oliva virgen extraopcion los vegetales PREPARACION condimentar cada lasca con sus ingredientes,,pasar por las claras batidas y pan rallado,y sofreir, asar,a la plancha mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
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