PAN DE PAN ROSALIA

RECETA 3 tazas de migas de pan,media taza de pasas,media taza de chocolate,1 litro de leche herbida con canela,1 cuchara de jengibre,1 pizca de nuez moscada,,1 taza de crema de leche,un cuarto taza de azucar,3 huevos, 1 taza de azucar,3 cucharas de agua, PREPARACION, hervir la leche con canela dejar enfriar,y agregar el pan,en otra sarten, preparar el caramelo,taza de azucar y cuchara de agua, en una cazuela,batir los huevos azucar,mezclar con cuchara el pan,pedazos de chocolate y pasas,en un refractorio agregar caramelo, hornar 1 hora a baño maria mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm