PAN PARA FIN DE SEMANA A LA ROSALIA

RECETA 2 libras de harina tamizada,2 huevos,1 bolsita de levadura prensada,media taza de aceite de oliva virgen extra picual,2 cucharas de azucar,2 cucharas de sal,1 huevo para pintar PREPARACION tamizar la harina y sal,colocar en el fondo los demas ingredientes hasta quedar una masa homagenea,tapar y dejar hasta que duplique su volumen,amasar formar el pan,pintar y hacer un corte enmedio,descansar 15 minutos,hornar a 250 por 40 minutos mmmmmmmmmmmmmm