Desde HONDURAS,damos a conocer al mundo, el programa cocinando con Rosalia en canal 51 los días martes, jueves 9:30 am y los sábados a las 12 meridiano en vivo y en directo a todo color : Gastronomía nacional e internacional,criolla, típica,historia de cocinas y paises, hacemos la diferencia con el ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, PICUAL,de Andalucia, España,cocinandoconrosaliatv@hotmail.com http://facebook.com/rosaliaruisrivas www.canal51tv.com
sábado, 8 de octubre de 2011
VEGETALES ASADOS ESTILO MEDITERRANEO ROSALIA
VEGETALES ASADOS 2 berengena,1 tallo de hinojo,1 cebolla morada,2 chiles morrones verde y amarillo,2 tomates,media taza de jugo de limon,3 cucharas de aceite oliva,1 cuchara de oregano,1 cuchara de sal de ajo,sal y pimienta al gusto PREPARACION mezclar todos los ingredientes dejar reposar, azar hasta el momento de servir,mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm servir con ensalada de escarolammmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
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