sábado, 8 de octubre de 2011

PIERNAS DE POLLO AROMATICO ROSALIA

PIERNAS AROMATICO 4 piernas,2 dientes de ajo,1 cebolla,1 cuchara de tomillo,1 cuchara de oregano,2 hojas de albahaca,2 hojas de hierba buena,1 cuchara de estragon,1 cuchara de peregil,4 cucharas de jugo de limon, 1 cucharita de sal,1 cuchara de pimienta 2 cucharas de aceite de oliva o mazola,media taza de yogurt,PREPARACION unir todos los ingredientes menos el yogurt,dejar por media hora bien tapadito,a fuego lento cocer el pollo,a media hora integrar el yogurt cocer por 20 minutos mmmmmmmmmmmmmmmmm servir con pure de papas y ensalada de lechuga, buen provecho

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