LOMO EN SALSA DE CHAMPIÑONES A LA ROSALIA

LOMO EN SALSA DE CHAMPIÑONES, 8 medallones, 2 cucharitas de pimienta,2 de sal,2 cucharas de sal de ajo,3 cucharas de salsa perry,media taza de mantequilla crema,1 cuchara de vino tinto,2 cucharita de aceite de oliva, cebolla bien picada, 1 latita de champiñones enteros,condimentar los medallones con sal, sal de ajo, pimienta,  PREPARACION  en una freidora o a la plancha preparar en dos vueltas el lomo, y a fuego bajo,mesclar y sofreir  mantequilla cebolla,champiñones salsa perry y vino,servir mmmmmmmmmmmmm