domingo, 9 de octubre de 2011

HUEVOS DIVORCIADO ESTILO MEXICANO A LA ROSALIA

HUEVOS DIVORCIADOS  Salsa roja, 4 tomates sin piel, 1 cebolla picada,2 ajos machacados,1 chile morron picado,2 ramitas de culantro,1 ramita de peregil picado,SALSA VERDE, 4 tomates verdes lavados cortados,1 chile morron,1 ramita de peregil, 3 ramitas de culantro 1 diente de ajo 2 cucharas de azucar, 1 cuchara de sal  2 cucharas de aceite,
4 huevos,4 tortillas,aceite para sofreir tortilla sal, PREPARACION SALSAS, calentar aceite y sofreir ingredientes apartes de cada salsa,luego licuar ,sofreir las tortillas, en la misma sarten los huevos estrellado,1 huevo en cada tortilla bañalos con cada salsa,mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm buen desayuno

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