RECETA 1 libra de camarones,1 libra de jaiva,1 libra de caracol,1 de langosta,1 de pescado,8 minimos,1 cebolla,1 chile morron grande, 2 mazo de culantro,4 hojas de albahaca,2 bolsas de consome de camaron, 2 bolsas de consome de pollo,2 bolsitas de achiote,2 cucharas de pimienta 1 cuchara de sal,2 cucharas de aceite de oliva,2 litros leche de coco,1 litro imedio de agua,PREPARACION ,sofreir cebolla,chile,culantro,agregar leche de coco,10 minutos despues agregar jaiba,camarones,banano,cuando comience a hervir,agregar los demas ingredientes y por ultimo el caracol,que debera estar ya limpio y refrijerado mmmmmmmmmmmmmmmmmm
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