FESTIVAL DE LEGUMBRES ROSALIA

FESTIVAL DE LEGUMBRES ROSALIA ,2 taza germinado de soja,alfalfa,2 zanahorias en cubitos, 1 brocoli,1 coliflor,1 libra de champiñones rodajas,3 estilos de pimientos o chile dulce en cuadritos,media taza de elotes en granos 4 cucharas de aceite de oliva, 1 cuchara de vinagre normal, 2 cucharas de mostaza dijon,2 cucharas de miel, 3 cucharas de limon, 1 cuchara de pimienta PREPARACION, blanquiar zanahorias,coliflor, brocoli en agua caliente con sal,dejar enfriar,EMPLATAR, mezclar aceite,mostaza,limon,vinagre,miel,pimienta,poner primero los brotes de soja,mezclar todos los otros ingredientes y encima la mezcla de aceite,mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ricuraaaa