Desde HONDURAS,damos a conocer al mundo, el programa cocinando con Rosalia en canal 51 los días martes, jueves 9:30 am y los sábados a las 12 meridiano en vivo y en directo a todo color : Gastronomía nacional e internacional,criolla, típica,historia de cocinas y paises, hacemos la diferencia con el ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, PICUAL,de Andalucia, España,cocinandoconrosaliatv@hotmail.com http://facebook.com/rosaliaruisrivas www.canal51tv.com
lunes, 15 de agosto de 2011
DONAS DONAS RIQUISIMAS A LA ROSALIA
1 kilo de harina leudante,media taza de azucar,media de mantequilla derretida,1 cuchara de nuez moscada,2 huevos ligeramente batidos,1 bolsita de levadura derretida en 3 cucharas de agua tibia PREPARACION amazar harina con todos sus ingredientes,dejar descansar por una hora bien tapado, CON EL CORTADOR DE DONAS formar las donas,dejar descansar por 15 minutos y hornar a 200 hasta que esten doradas,GLASEADO DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS, derretir en 2 cucharas de mantequilla 1 barra grande de chocolate, unir con los frutos secos, dejar enfriar las donas y bañar, GLASEADO BLANCO calentar 2 tazas de azucar glass un cuarto de mantequilla, media cucharadita de vainilla 1 cuchara grande de agua, riquisimoooooooooooo mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
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