PLATANOS EN GLORIA PUERTORIQUEÑO A LA ROSALIA

PLATANOS EN GLORIA 4 platanos,1 barra de mantequilla, media taza de azucar, 2 rajas de canela,litro imedio de agua,poner el agua,azucar canela por 15 minutos,añadir el platano junto con la margarina,dejar cocer a fuego bajo,serbir con queso blanco desmoronadommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm