RELAMPAGOS ROSALIA

RELAMPAGOS ROSALIA 2 taza de harina,media libra de azucar, 4 huevos, 1 cuchara de sal,1 margarina 1 litro de agua  PREPARACION  en una olla con agua y la sal bien caliente,bajar,poner mantequilla, tirar la harina de golpe sin dejar de menear,mezclar los huevos uno a uno sin dejar de menear hasta obtener una pasta homogenea blanda pero consistente,engrasar donde lo va hornar ir formando los relampagos, hornar a 180, 15 1 20 minutos, rellenar con crema pastelera,y decorar con fondant de chocolate mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmde muerte