Desde HONDURAS,damos a conocer al mundo, el programa cocinando con Rosalia en canal 51 los días martes, jueves 9:30 am y los sábados a las 12 meridiano en vivo y en directo a todo color : Gastronomía nacional e internacional,criolla, típica,historia de cocinas y paises, hacemos la diferencia con el ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, PICUAL,de Andalucia, España,cocinandoconrosaliatv@hotmail.com http://facebook.com/rosaliaruisrivas www.canal51tv.com
martes, 7 de febrero de 2012
CHILES RELLENOS DE VEGETALES A LA ROSALIA
INGREDIENTES 3 pimientos partidos en mitad,1 zanahoria grande,mitad de broculi, 1pataste 1 libra de queso mozarela o gouda 5 cucharas de aceite de oliva virgen extra PREPARACION, pasar por agua caliente chiles,sofreir con aceite de oliva virgen extra picual los vegetales partidos con 1 cuchara de sal,1 de oregano,1 de peregil,1 de albahaca,agregar poco de queso,rellenar y agregar queso encima para decorar mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
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