lunes, 4 de julio de 2011

COCINA CHINA Y JAPONESA



SOPA CHINA  
5 Cebollas de cambray
3 Taza de caldo de pollo
1 Lata de crema de maíz
1 Taza de zanahoria cocida y picada
4 Huevos batidos
Media taza de petic pua
2 Cucharita de aceite de maíz
1 Cabecita de ajo
CALDO ESTILO JAPONES  
3 Libras de hueso de pollo
2 Cucharas de jengibre fresco
2 Ramas de ajo porro


SOPA JAPONESA
2 pechugas
3 cucharaditas de salsa soja
1 bolsa de fideos de arroz
2 cucharitas de culantro fresco
2 huevos batidos
2 cucharitas de fécula de maíz
2 cucharita de sal

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